Περιγραφή

Μέλι Ελάτου Εικόνα προϊόντος: Αγνό μέλι ελάτου σε γυάλινο βάζο από τα ορεινά δάση της Θεσσαλίας

Τι είναι το Μέλι Ελάτου:

Το μέλι ελάτου παράγεται από μέλισσες που συλλέγουν μελιτώματα από τα δάση ελάτης. Είναι σκούρο, πλούσιο σε γεύση και με έντονο άρωμα δάσους, ιδιαίτερα αγαπητό σε όσους προτιμούν τα δάση μέλια.

Η συλλογή γίνεται κυρίως στα τέλη του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου.

Χαρακτηριστικά και Γεύση

• Σκούρο καφέ χρώμα με κεχριμπαρένιες ανταύγειες

• Έντονη γεύση με νότες δάσους

• Πλούσιο άρωμα ελάτης

• Μικρή γλυκύτητα, πιο έντονο σώμα

Ιδανικό για πρωινό, ροφήματα ή γλυκές συνταγές που θέλουν έντονο άρωμα.

Θρεπτική Αξία και Οφέλη

Το μέλι ελάτου είναι φυσική πηγή:

• ενέργειας

• αντιοξειδωτικών

• βιταμινών και μετάλλων (σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο)

Ιδανικό για την ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού και την καθημερινή υγιεινή διατροφή.

Περιοχή Παραγωγής

Παράγεται σε ορεινά δάση της Θεσσαλίας με παραδοσιακές μεθόδους, εξασφαλίζοντας αγνό ελληνικό μέλι δάσους υψηλής ποιότητας.

Συχνές Ερωτήσεις

Πότε συλλέγεται το μέλι ελάτου;
Συνήθως από τα τέλη καλοκαιριού έως τις αρχές φθινοπώρου.

Τι γεύση έχει;
Σκούρα, έντονη γεύση με νότες δάσους και ελάτης.

Πώς να το χρησιμοποιήσω;
Σε πρωινό, ροφήματα ή συνταγές που θέλουν έντονο άρωμα.